Pubblicazione: Milano : Fabbri, 1981
Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT
Comprende:
2: Gli alimenti di origine animale
3: Gli alimenti di origine vegetale
4: Gli olii e i grassi
5: Le bevande alcooliche e analcooliche
6: L'igiene alimentare e l'alimentazione nelle malattie
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