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Titolo uniforme: De re rustica
Autore principale: Columella, Lucius Iunius Moderatus
Pubblicazione: Paris : Les belles lettres, 1969-
Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: fre, lat, Paese: FR
Comprende:
Les arbres / Columelle ; texte établi, traduit et commenté par Raoul Goujard
Livre 3. / Columelle ; texte établi, traduit et commenté par Jean Christian Dumont
Livre 10.: De l'horticulture / Columelle ; texte établi, traduit et commenté par E. de Saint-Denis
Livre 12.: De l'intendante / Columelle ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André
L'agricoltura (dal latino agricultura, ager campi, e cultura coltivazione) è l'attività umana che consiste nella coltivazione di specie vegetali. Lo scopo basilare dell'agricoltura è ottenere prodotti dalle piante, da utilizzare soprattutto a scopo alimentare. In economia, l'agricoltura rientra nel settore primario. Tradizionalmente è popolarmente riferita alla produzione di risorse vegetali a fini alimentari sia direttamente sia indirettamente tramite produzione animale nell'allevamento. A fini scientifici e giuridici, comunque, entrambe le materie sono comunemente riunite nella più vasta accezione di agricoltura, che abbraccia la coltivazione delle piante (arboree, erbacee), l'allevamento degli animali e lo sfruttamento delle foreste. Seppur molto spesso legati a convenzioni ed usanze locali, i patroni universalmente riconosciuti per l'agricoltura nel mondo cattolico sono: San Martino di Tours (la cui ricorrenza cade l'11 novembre, giorno di inizio dell'annata agraria), Sant'Antonio Abate, Sant'Isidoro agricoltore, San Leonardo di Noblac Abate, San Biagio e San Benedetto da Norcia.
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Record aggiornato il: 2026-03-24T01:02:45.932Z