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Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2014
Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT
Descrizione fisica: 60 p. : ill. ; 20 cm.
ISBN: 9788858011287
Serie: Nuova piccola enciclopedia del gusto
Soggetti: Baccalà - Ricette
Classificazione: 641.692 (21), NOSBN