Titolo: Biologia-fisiologia modellistica della nutrizione umana : teoria e pratica dell'approccio fisiologico-matematico alla nutrizione / Pietro M. Boselli
Pubblicazione: Milano : Edi-Ermes, c2004
Tipo di risorsa: testo,
Livello bibliografico: monografia,
Lingua: ita,
Paese: IT
Dettagli ↓
Descrizione fisica: IV, 172 p. ; 26 cm
ISBN: 8870512746
Soggetti: Alimentazione - Fisiologia
Classificazione: 612.3
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