BiblioToscana - Il caffè espresso

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Titolo: Il caffè espresso : la scienza della qualità / Andrea Illy, Rinantonio Viani ; edizione italiana a cura di Furio Suggi Liverani e Marino Petracco

Titolo uniforme: Espresso coffee.

Pubblicazione: Milano : EGEA, 2009

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: it

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