biblio toscana

"La Provenza (Provence in francese, Prouv\xc3\xa8n\xc3\xa7o/Proven\xc3\xa7a in provenzale) \xc3\xa8 un'antica provincia del sud-est della Francia, che si estende dalla riva sinistra del Rodano inferiore a ovest fino quasi all'attuale confine con l'Italia a est (la zona di Mentone, Sospello e la Valle Roia non ne fecero praticamente mai parte), e delimitata a sud dal Mar Mediterraneo. Corrisponde in gran parte all'odierna regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra.\nNel Medioevo l'importanza culturale di questa provincia era tale che molti autori, come Dante Alighieri, la citarono spesso nelle proprie opere: nella Divina Commedia, ad esempio, \xc3\xa8 menzionata svariate volte.\n\xc3\x88, insieme alla Linguadoca, l'unica regione francese che accolse importanti colonie greche e, in assoluto, quella che sub\xc3\xac pi\xc3\xb9 intensamente il processo di romanizzazione, iniziato fin dalla seconda met\xc3\xa0 del II secolo a.C. e protrattosi per ben seicento anni. In Provenza si svilupp\xc3\xb2, in et\xc3\xa0 medievale, una civilt\xc3\xa0 raffinata, che si irradi\xc3\xb2 in gran parte d'Europa e che conobbe il suo punto algido a cavallo fra il XII e il XIII secolo.\nLa Provenza \xc3\xa8 nota per la lavanda, pianta aromatica che \xc3\xa8 tradizionalmente coltivata in gran parte del territorio.\nLa Regione costituisce infine una delle grandi mete del turismo internazionale, grazie alla mitezza del suo clima, alla bellezza del suo litorale, al fascino delle sue citt\xc3\xa0 d'arte e all'alto livello della sua cucina.\n\n"

'Per economia \xe2\x80\x93 dal greco \xce\xbf\xe1\xbc\xb6\xce\xba\xce\xbf\xcf\x82 (oikos), "casa" inteso anche come "beni di famiglia", e \xce\xbd\xcf\x8c\xce\xbc\xce\xbf\xcf\x82 (nomos) "norma" o "legge" \xe2\x80\x93 si intende sia l\'organizzazione dell\'utilizzo di risorse scarse (limitate o finite) quando attuata al fine di soddisfare al meglio bisogni individuali o collettivi, sia un sistema di interazioni che garantisce un tale tipo di organizzazione, sistema detto anche sistema economico. I soggetti che creano tali sistemi di organizzazione possono essere persone, organizzazioni o istituzioni. Normalmente si considerano i soggetti (detti anche "agenti" o "attori" o "operatori" economici) come attivi nell\'ambito di un dato territorio; peraltro si tiene conto anche delle interazioni con altri soggetti attivi fuori dal territorio.\n\n'