Titolo: La cucina lombarda : le gustose ricette tradizionali e i piatti tipici di una regione che vanta uno dei patrimoni gastronomici d'Italia / Alessandro Molinari Pradelli
Pubblicazione: Roma : Newton & Compton, 2003
Tipo di risorsa: testo,
Livello bibliografico: monografia,
Lingua: ita,
Paese: IT
Dettagli ↓
Descrizione fisica: 398 p. : ill. ; 23 cm
Note generali: Suppl. a Il Giorno, il Resto del Carlino, La Nazione
ISBN: 8882898997
Serie: La cucina regionale italiana ; 18
Soggetti: Culinaria - Lombardia
Classificazione: 641.594 52 (ed. 21) Cucina tipica di specifiche aree. Lombardia
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