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Edizione: 1. ed
Pubblicazione: Firenze : Giunti ; Firenze : Comune, 2003
Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese:
Descrizione fisica: 288 p. ; 21 cm
Note generali: Il volume, pru essendo contrassegnato dalla sigla di coll. LT, non fa parte della donazione Tognelli
ISBN: 88-09-03295-0
Serie: GenerAzioni
Soggetti: Donna - Alimentazione - sec. XIX - Aspetti sociali
Classificazione: 394.12