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"L'anoressia nervosa (AN) \xc3\xa8, insieme alla bulimia, uno dei pi\xc3\xb9 importanti disturbi del comportamento alimentare, detti anche Disturbi Alimentari Psicogeni (DAP). Ci\xc3\xb2 che contraddistingue l'anoressia nervosa \xc3\xa8 il rifiuto del cibo da parte della persona e la paura ossessiva di ingrassare. Nelle forme pi\xc3\xb9 gravi possono svilupparsi malnutrizione, inedia, amenorrea ed emaciazione. Le sue origini nosografiche sono molto antiche. Coinvolge nella sua evoluzione funzioni psicologiche, neuroendocrine, ormonali e metaboliche. I trattamenti possibili sono ancora in fase di studio, le cure farmacologiche attuali possono dare solo un modesto beneficio alla persona. L'anoressia nervosa \xc3\xa8 una malattia, e non deve essere confusa con il sintomo chiamato anoressia, la cui presenza invece \xc3\xa8 indice di un differente stato patologico dell'individuo."