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Pubblicazione: Firenze : ARSIA ; Regione Toscana, 2001
Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT
'La microbiologia (dal greco \xce\xbc\xe1\xbf\x91\xce\xba\xcf\x81\xce\xbf\xcf\x82, m\xc4\xabkros, "piccolo"; \xce\xb2\xce\xaf\xce\xbf\xcf\x82, bios, "vita" \xce\xbb\xce\xbf\xce\xb3\xce\xaf\xce\xb1, Logia studio) \xc3\xa8 una branca della biologia che studia la struttura e le funzioni dei microrganismi, cio\xc3\xa8 di tutti quegli organismi viventi unicellulari, pluricellulari o acellulari, non visibili ad occhio nudo: ci\xc3\xb2 comprende batteri, archaea, alcuni tipi di funghi, lieviti, alghe e protozoi; la microbiologia studia inoltre virus e prioni, sebbene questi non siano classificati come esseri viventi in senso stretto.\nLa microbiologia rimane un campo di studi ancora aperto e in attiva espansione; stime attendibili indicano infatti che solo l\'1% di tutti i microrganismi presenti nei pi\xc3\xb9 svariati habitat sono stati individuati o studiati, a pi\xc3\xb9 di tre secoli dalla nascita della microbiologia. , nonostante le conoscenze finora acquisite sullo studio dei microrganismi siano notevoli, soprattutto per quanto riguarda quei microrganismi capaci di avere significativi effetti sull\'uomo o benigni, o indispensabili, o patogeni come i batteri responsabili di malattie,\n\n'
"L\xe2\x80\x99olivicoltura si riferisce a tutte le tecniche riguardanti la coltivazione della pianta di olivo.\nModernamente ci si riferisce all'attivit\xc3\xa0 dell'intera filiera che comprende numerose figure professionali ed attivit\xc3\xa0 produttive a partire dal vivaista, propagatore di materiale genetico di base (come le piantine necessarie per nuovi impianti), per concludersi con la distribuzione commerciale del prodotto finito, passando quantomeno attraverso la figura del coltivatore e del trasformatore industriale (il frantoiano).\nParte integrante di questa filiera sono le figure pubbliche del ricercatore scientifico (presso universit\xc3\xa0 o istituti di ricerca) e del divulgatore agricolo (con funzioni di trasferimento di informazioni, in entrambi i sensi, fra scienza ed imprenditoria agricola).\n\n"