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Pubblicazione: Bari ; Roma : Laterza, 2016
Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT
Descrizione fisica: VII, 151 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788858126196
Serie: I Robinson. Letture
Soggetti: Cuochi - Storia - Sec. 16.-18.
Classificazione: 641.5092 (22), NOSBN