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"La cerealicoltura \xc3\xa8 un'attivit\xc3\xa0 agricola adatta alla coltura dei cereali come frumento, farro, grano, segale, riso, orzo, mais, avena.\nSi svolge prevalentemente in terreni con scarsit\xc3\xa0 di acqua da irrigazione, oppure viene usata per far riposare e riarricchire il terreno di sostanze produttive in seguito a diverse colture precedenti (come insalata, finocchio) che impoveriscono il terreno."