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Titolo: La cucina pugliese : un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese : dalle antiche ricette , riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai "nuovi" ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada

Autore principale: Sada, Luigi, 1920-

Pubblicazione: Roma : Newton & Compton, 2003

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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