Titolo: Scrivere il Medioevo. Lo spazio, la santità, il cibo. A cura di Bruno Laurioux e Laurence Moulinier-Brogi

Pubblicazione: Roma : Viella, 2001

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

Comprende:
La selva e la scintilla / Sofia Boesch Gajano
La Toscane dans les sources géographiques italiennes du XIV° siècle / Nathalie Bouloux.
Le paysage thermal siennois au debut du XVI° siècle, d'après le "de Urbis Senae origine" de Lucio Antonio Maynero / Didier Boisseuil.
Les cités-États et les Communes: quelques problémes historiographiques / Mario Ascheri
Il sindacato degli ufficiali del Comune di Siena nel Trecento / Maria Assunta Ceppari Ridolfi
Lo Statuto del Comune di Asciano, uno strumento per studiare la storia di un territorio / Donatella Ciampoli
Des magnats divisés: les Squarcialupi de Florence / Christiane Klapisch-Zuber.
Des esclaves à Sienne à la fin du Moyen Age / Robert Delort / Monica Boni
Ancora su proprietari e contadini nella Siena del Trecento / Giuliano Pinto
Une longue période de continuité dans l'espace agraire: remarques sur le territoire lucquois aux VIII-X siècles / Thomas Szabó
La houille au village / Catherine Verna
Santa Ubaldesca da Calcinaia / Laura Corti
Parentes, amies ou voisines: Les femmes des Marches au debut du XIV siècle d'après le procès de canonisation de Nicola da Tolentino / Didier Lett
La patte d'oie de sainte Néomoise / Michel Puzelat
"Siete savio, sapete che ci Chade a ffare". Lettere da Pisa a un frate senese del primo Trecento / Antonella Ghignoli
"Figlia di un demonio minore". La stregoneria nei processi toscani del Quattrocento / Dinora Corsi
Aux marges de la Bavière et de la Bohème: Gunther l'Eremite / Geneviève Bührer-Thierry
La cuisine du diable et l'hospice du saint: "le Mystère de saint Bernard de Menthon" / Christopher Lucken
"Super facto piscium" (Siena 1291-1486) / Giuliano Catoni
Fiordiano Malatesta da Rimini e i trattati di ittiologia della metà del Cinquecento / Allen J. Grieco
Du brèhémont et l'autres fromages renommés au XV° siècle / Bruno Laurioux
Les menus de l'archevêque de Narbonne / Monique Bourin
Pranzi di cantiere / Lucio Riccetti
Juifs et cheétiens à table: une commensalité difficile / Danièle Sansy
Diétetique et ordre des mets / Jaen-Loius Flandrin
Les pratiques diététiques à la cour de Francesco Sforza / Marilyn Nicoud
Les médecins dans le Centre-Quest au Moyen Age (XIII°-XV° siècle) / Laurence Moulinier-Brogi
De quelques maux ae remédes déscrits pae Sebastiano Locatelli dans son "viaggio in Francia" (1664-1665) / Jacqueline Brunet
Cibi ed esseri fantastici / Pietro Clemente.