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Titolo: Il cibo come cultura / Massimo Montanari

Autore principale: Montanari, Massimo

Pubblicazione: Roma ; Bari : Laterza, 2004

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

Fa parte di: A tavola nella storia

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pistoia
IT-PT0036
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Record aggiornato il: 2024-05-11T02:33:43.641Z