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Slow Food è un movimento culturale internazionale che opera sotto forma di un'associazione senza scopo di lucro, nato in Italia, a Bra, nel 1986, con il nome di Arci Gola, emanazione della più ampia associazione legata alla sinistra e denominata ARCI (Associazione Ricreativa Culturale Italiana).
Sleepy Buildings è un album semiacustico dal vivo del gruppo musicale olandese The Gathering. Tutte le canzoni sono state registrate in chiave semiacustica durante concerti a Nijmegen, nei Paesi Bassi il 21 e il 22 agosto 2003.
Carlo Petrini, conosciuto come Carlin (Bra, 22 giugno 1949), è un gastronomo, sociologo, scrittore e attivista italiano, fondatore dell'associazione Slow Food.