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Il Campari (correttamente per esteso Campari Bitter o Bitter Campari) è una bevanda alcolica, prodotto di punta dell'azienda italiana Gruppo Campari. Si tratta di un bitter ottenuto dall'infusione di erbe amaricanti, piante aromatiche e frutta in una miscela di alcool e acqua, dall'aroma intenso e dal colore rosso rubino.
Camillo Negroni (Firenze, 25 maggio 1868 – 1934) è stato un nobile italiano.
L'Americano è un cocktail a base di bitter e vermouth rosso . È un cocktail ufficiale IBA.