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Cucina Toscana tra Nouvelle Cuisine e Cucina Mediterranea

atti del Convegno internazionale : Lucca, 7 luglio 1984 : in appendice Ricette culinarie lucchesi del sec. 18.

Cucina toscana tra nouvelle cuisine e cucina mediterranea [+]

atti del Convegno internazionale : Lucca, 7 luglio 1984

  • Accademia Italiana della Cucina: Delegazione di Lucca

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