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Il pentolino magico [+]

  • Montanari, Massimo<1949- >
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Il cibo come cultura [+]

  • Montanari, Massimo<1949- >
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L'identità italiana in cucina [+]

  • Montanari, Massimo<1949- >
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Filastrocche col pennello [+]

  • Montanari, Massimo<1949- >
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La fame e l' abbondanza [+]

storia dell' alimentazione in Europa

  • Montanari, Massimo<1949- >
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Convivio [+]

storia e cultura dei piaceri della tavola : dall'antichità al Medioevo

  • Montanari, Massimo<1949- >
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Filastrocche albicocche

  • Montanari, Massimo<1966- >
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Il formaggio con le pere [+]

la storia di un proverbio

  • Montanari, Massimo<1949- >
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I racconti della tavola

  • Montanari, Massimo<1949- >
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Condimento, fondamento

le materie grasse nella tradizione alimentare europea

  • Montanari, Massimo<1949- >
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Nuovo convivio

Storia e cultura dei piaceri della tavola nell' età moderna

  • Montanari, Massimo<1949- >
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Mangiare da cristiani [+]

diete, digiuni, banchetti : storie di una cultura

  • Montanari, Massimo<1949- >
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Convivio oggi [+]

storia e cultura dei piaceri della tavola nell' età contemporanea

  • Montanari, Massimo<1949- >

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