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Il grano

  • Sopko, Eugen

Il mais

botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato

Il grano e il lavoro contadino

mietitura e la battitura del grano

Profumo di grano

  • Zani, Pier Paolo

L'orzo

  • Stanca, Antonio Michele

Il grano perenne

la sua origine e l'utilizzazione

  • Haussmann, Giovanni

Grani antichi

una rivoluzione dal campo alla tavola per la salute, l'ambiente e una nuova agricoltura

  • Bindi, Gabriele

Sapori di una terra

prodotti tipici della provincia di Perugia. . [3] : [farro e lenticchie]

Il grano

pianta del pane

  • Gallo, Fernanda

Estratto di una memoria sulla coltivazione del riso

letta dal socio ordinario signor diret. Antonio Brissoni nell'adunanza del primo dicembre 1833

Sulla coltivazione del riso a secco

lettera al sig. avv. Leopoldo Pelli - Fabbroni

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