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Processi di patrimonializzazione e politiche del cibo

un'etnografia nella Toscana contemporanea

  • Badii, Michela
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Vedo gente faccio cose

guida a 100 eventi e feste imperdibili in Italia

  • Valera, Lorenzo
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99 giorni nel regno di mezzo

diario originale "Made in China"

  • Zen, Andrea e Zordan Filippo
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Questione di gusto

Perchè ci piace quello che mangiamo /

  • Prescott, John
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L'effimero barocco

strutture della festa nella Roma del '600

  • Fagiolo Dell'Arco, Maurizio
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2: Testi

  • Fagiolo Dell'Arco, Maurizio
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Carnevale

le origini, le maschere, le tradizioni, la storia, del carnevale italiano

  • Gautschi, Walter
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A che ora si mangia?

approssimazioni storico-linguistiche all'orario dei pasti (secoli 18.-21.)

  • Barbero, Alessandro <1959- >
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Tutti in maschera

30 modi per fare costumi di carnevale estrosi, creativi, non conformisti ed economici

  • Polato, Piero
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Campionato nazionale di bracciale 1998 [+]

  • Comitato nazionale gioco del pallone col bracciale, Treia
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52. Sagra della porchetta

Monte San Savino, 9-10-11-12-13 settembre 2015

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Alle origini del gusto.

Vicende della cucina aretina

  • Armandi, Luigi
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Ludus carnelevarii

il carnevale a Roma dal secolo 12. al secolo 16.

  • Premoli, Beatrice
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La cucina

storia culturale di un luogo domestico

  • Forino, Imma
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Il Palio di Legnano

Sagra del Carroccio e Palio delle Contrade nella storia e nella vita della città

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