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Filosofia del bacio

la teatralità dell'amore nella storia dell'Occidente

  • Ricordi, Franco

I giovani e l'alcool

indagine Doxa

  • Osservatorio permanente sui giovani e l'alcool

Tenebroso Natale [+]

il lato oscuro della Grande Festa

  • Baldini, Eraldo

Intorno alla tavola

cibo da leggere, cibo da mangiare

  • Carrara, Lorena

Italiani mangiapatate

fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese

  • Gentilcore, David

Nelle mani delle donne [+]

nutrire, guarire, avvelenare dal medioevo a oggi

  • Muzzarelli, Maria Giuseppina

Il pentolino magico

  • Montanari, Massimo

Giochi del mondo

la loro storia, come costruirli, come giocarci

  • Grunfeld, Frederic V.

Ed ora, al rogo!

i testamenti di Re Giocondo nel carnevale di Foiano

Gastromania

  • Marrone, Gianfranco

C'erano una volta cibi di strada

storie di cibi e di ambulanti, di voci e di parole al tempo della cultura della fame

  • Valli, Carlo G.

La storia del cibo

  • Orsenigo, Francesco

Giocondo, Re di paglia

Volume VI: Documenti, articoli, immagini fotografiche dal Carnevale di Foiano della Chiana (1996-2005)

  • Del Santo, Franco

Rinascimento a tavola

la cucina e il banchetto nelle corti italiane

  • Ridolfi, Pierluigi

Il carnevale alla tappa

programma, regolamento della fiera e profezie 1868

Il Buratto

trimestrale di informazione storico culturale