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Bersaglio cibo [+]

una guida completa per "centrare" le proprie esigenze nutritive

  • Smacchia, Roberto
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A tavola con Verdeconiglio [+]

per scoprire l'alimentazione biologica

  • Novelli, Luca, 1947-
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L'igiene nel commercio [+]

  • Perrone, Roberto, 1957-2023
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Il latte [+]

un alimento da evitare

  • Laroche de Rosa, Anne
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Ciomp! ciomp! [+]

alla scoperta del cibo

  • Lobb, Janice
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Gli alimenti [+]

guida per gli insegnanti

  • Mackean, Donald Gordon
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Tutti i cibi dalla A alla Z [+]

guida a una alimentazione sana e corretta

  • Pellati, Renzo, 1932-
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Gnam!

storia sociale della Nutella

  • Padovani, Gigi
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Mappe del gusto [+]

l'atlante per scoprire tutti i cibi buoni del mondo

  • Malerba, Giulia
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Scelte alimentari non autorizzate [+]

dai cibi di distruzione di massa a una nuova coscienza agroalimentare : la rivoluzione scientifica e culturale della nutrigenomica, oltre i pericoli del cibo industriale, gli inganni della scienza ufficiale e i condizionamenti pubblicitari

  • Pizzuti, Marco
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Il grande libro degli alimenti [+]

[dizionario illustrato: 1000 alimenti dall'acquisto alla conservazione, dai metodi di cottura ai valori nutritivi]

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In che lingua mangi? [+]

manuale multilingue di sopravvivenza alimentare

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