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Physiologie du goût

  • Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
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La cucina veloce

365 deliziose ricette da preparare quando il tempo stringe

  • Tarissi De Jacobis, Alessandra
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I dolci piemontesi

in 350 ricette

  • Rangoni, Laura
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I dolci napoletani

in 300 ricette

  • Pignataro, Luciano
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I dolci siciliani

in 450 ricette

  • Di Leo, Maria Adele
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50 super alimenti per la salute e il benessere

con semplici e appetitose ricette

  • Weiss, Thorsten
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L'urlo del vino

viaggio per emozioni tra vigne e vignaioli dell'Alta Toscana

  • Carmignani, Gino Fuso
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Manuale degli abbinamenti

armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo

  • Vaccarini, Giuseppe
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Muscoli [+]

storie e ricette di cozze nostre e mitili ignoti

  • Marchese, Salvatore
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L'evoluzione del gusto, Vol. 1

pesce o carne? 25 buoni motivi per non scegliere

  • Lazzareschi, Alvise
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Mamma cucino da solo!

preparare dolci deliziosi in autonomia secondo il metodo Montessori

  • Casprini, Katia
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Days of Bread 2018

breads of the Creative Cities

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Il lardo [+]

del porcello e delle sue prelibatezze...

  • Bavastro, Romano
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Dai un morso

ghiotte storie sui cibi del mondo

  • Mizielińska, Aleksandra
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Fra la pianura e le Apuane

territorio, ambiente e tradizioni alimentari nell'area carrarese (sec. 16.-19.)

  • Zanetti, Paolo omonimi non identificati
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Un anno a Fleurville

ricette dai balconi, dai tetti e dai giardini

  • Sala, Felicita
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La mia cucina veg

piatti facili e deliziosi per tutti

  • Oliver, Jamie 1975-

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