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La Gioconda al cucchiaio

ricette e segreti per gustare i capolavori della storia dell'arte

Pessato, Sara

L'Italia del vino

repertorio delle produzioni DOC e DOCG

Turismo gastronomico in Italia

Dalle colline del Candia ai ghiacci dell'Antartide [+]

viaggio del vino attraverso i secoli

Sacchetti, Alberto 1955-

Ricette dell'antica cucina massese [+]

Erbe selvatiche alimentari delle Apuane e della Lunigiana [+]

Carrara da mangiare [+]

Cordiviola, Alma Vittoria

Il lardo di Colonnata

Gatti De Marinis, Chiara

Lunigiana da mangiare

Cordiviola, Alma Vittoria

I prodotti tradizionali della Toscana

aggiornamento 2003

Professione Barman

La cucina etica

Oltre 700 ricette vegan per buongustai e golosi rispettosi degli animali e dell'ambiente

Barbero, Emanuela

Dizionario degli alcolici e dei cocktails

Sallé, Jacques

L' ora del te' [+]

Schiaffino, Mariarosa

Cucinare con vino, birre e liquori

350 ricette diverse dal solito

Mella Mazzucato, Fluffy

Il talismano della felicità

Boni, Ada

Il quattrova raddoppiato

1014 ricette di cucina

Vanzetti, Emma

Old cook books

an illustrated history

Quayle, Eric

L'antiartusi

1000 ricette compendio della tipica cucina italiana secondo le autentiche tradizioni locali e familiari di facile e semplice preparazione

Entremets et boissons glacés

par l'appareil réfrigérateur

Dimont-Lespine, G.

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