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Il Palio (o della libertà) [+]

qualcosa di più di una semplice teoria sul Palio di Siena

  • Aurigi, Mauro
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La fame e l' abbondanza [+]

storia dell' alimentazione in Europa

  • Montanari, Massimo<1949- >
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Il pane, la beffa e la festa [+]

cultura alimentare e ideologia dell' alimentazione nelle classi subalterne

  • Teti, Vito
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I bambini e il cibo

un libro pop-up per scoprire cosa mangiano i bambini di tutto il mondo

  • Rodríguez Gil, Cristina
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Barberi

il cavallo nel Palio

  • Tulini, Rudi
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Rituale contradaiolo [+]

  • Magistrato delle contrade
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Il Palio di Siena [+]

  • Cecchini, Giovanni
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Che volata!

film-documentario di tradizione senese [numero unico]

  • Contrada della Chiocciola
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Qui non ci piove

[numero unico]

  • Contrada della Chiocciola
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La table et ses dessous

culture, alimentation et convivialité en Italie, 14.-16. siècles

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