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La grande cucina per tutti [+]

le migliori ricette di cucina e di pasticceria

  • Pellaprat, Henri-Paul
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Il grande libro dei dolci

oltre 600 ricette, piccola pasticceria ...

  • Brocato, Gianna
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Il grande libro del pesce

400 ricette di pesci, crostacei e molluschi

  • Donati, Stella
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I grandi della cucina italiana [+]

i più famosi cuochi e gastronomi d'Italia, i loro segreti

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Grecia e Turchia

  • Coria, Giuseppe
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Imbottigliamento e conservazione del vino [+]

tutti i segreti per allungarne la vita ...

  • Sicheri, Giuseppe
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In cucina con il formaggio

80 ricette con i formaggi svizzeri ...

  • Castelfranchi, Annamaria
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Iniziazione all'alimentazione terapeutica

la salute attraverso il cibo

  • Giordo, Paolo
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Insalate

  • Bosia, Luigi
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Il libro della birra

guida completa sul mondo della birra: la storia, gli ingredienti, la produzione ...

  • Zangrando, Tullio
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Il libro delle conserve [+]

guida pratica per conservare in casa verdure e frutta

  • Pizzetti, Mariella

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