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Le erbette crescono in campagna

storie, ricette e intimi segreti di prati e boschi

  • Mancini, Paola
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Erbette che passione

sono buone e fanno bene

  • Caldart, Miriana
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L'erba del vicino

manuale per la raccolta e l'uso conviviale di erbe e frutti selvatici

  • Nicoli, Elisa <1980->
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Les plantes alimentaires

Les plus utiles, leur distribution sur la surface du globe et leur influence sul la civilisation. Discours

  • Heer, Osw.
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La farmacia e la dispensa del buon Dio

alimentarsi e curarsi con le piante spontanee. 2

  • Bigazzi, Giuseppe
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Le erbe in tavola

le piante selvatiche di uso alimentare

  • Papini, Andrea <1943- >
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Frutta e ortaggi in Italia

  • Cabrini, Luisa <1941- >
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Imparare l'arte del foraging [+]

conoscere, raccogliere, consumare il cibo selvatico

  • Mosca, Valeria Margherita
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Erbe di casa

una preziosa risorsa a costo e chilometro zero

  • Annetta, Emanuela
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Atlante dei prodotti tipici

le erbe

  • Istituto nazionale di sociologia rurale
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Le erbe in tavola

le piante selvatiche di uso alimentare

  • Papini, Andrea
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I doni della natura

[come riconoscere, raccogliere e degustare i prodotti selvatici commestibili: piante, erbe, fiori, frutti, bacche, funghi...]

  • Mabey, Richard
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Tutti gli usi delle verdure

alimentazione salute bellezza

  • Rattazzi, Ilaria
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Alghe

proprietà nutritive e benefici per la salute, con gustose ricette

  • Teubner, Géraldine

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