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Guida all'Italia dei vini [+]

Degustare il vino

il libro per sommelier e appassionati

Peynaud, Emile

Vi racconto tutto su il ponce livornese

Santini, Aldo

Dedicato al vino

Di Corato, Riccardo

risorsa video e da proiezione

Mondovino [videoregistrazione]

la guerra del gusto

Nossiter, Jonathan

L' enologia all'inizio del '900

Becciani, Ugo Gabriele

Dolcezze d'Italia

storie di arte pasticcera e confettiera : dall'antichità all'attualità

Il romanzo del vino

CIPRESSO, Roberto

Filosofia del vino

Donà, Massimo

I vini italiani regione per regione

Il vino giusto

Veronelli, Luigi

Liquori d'erbe e grappe medicinali

KOBOLD, Markus

Bianco o rosso

enciclopedia degli abbinamenti tra cibo e vino

CASTELLARI, Mario

Il marketing del vino

il mercato le strategie commerciali la distribuzione

ROUZET, Emanuelle

Il vin santo in Toscana

composizione e caratteri sensoriali

Vini d'Italia 2005

[la guida al bere bene per esperti e curiosi]

I vini d'Italia 2010

Vineide

non c'e mistero che un bicchiere di vino non possa colmare

Negri, Giovanni <1957>

Il manuale del barman

Le bevande dei popoli

Sàrvàry, Andreas

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