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La storia del caffè [+]

avventure in Guatemala

Caffè cioccolata tè tabacco haschisch oppio

antropologia e storia (16.-19. secolo)

  • Sole, Giovanni

La nuova disciplina dei pubblici esercizi per la somministrazione di alimenti e bevande

bar, ristoranti, locali notturni, stabilimenti balneari e simili : commento alla legge 25 agosto 1991, n. 287 : aggiornato con la circolare ministeriale n. 2368/c del 13 dicembre 1991

  • Cardosi, Gianfranco

Manuale di legislazione alimentare

disciplina igienica della produzione, frodi, controlli, responsabilità, sanzioni, etichettatura, denominazioni d'origine, additivi, pubblici esercizi, disciplina dei prezzi, vendita a peso netto : 1994

  • Denis, Giulio

Il piacere del vino

manuale per imparare a bere meglio

  • Ruffa, Giovanni

Drink

  • Edwards, Graham

Cioccolato, tè e caffè

  • Sairigné, Catherine: de

Brindisi di salute [+]

cento e piu modi di preparare succhi, frullati e centrifugati

  • Vale, Jason

Sorsi di salute

[bevande squisite e curative a base di frutta e verdura]

  • McIntyre, Anne

Una serata perfetta

guida pratica ai piaceri del bere dei bar e dei bagordi

  • Bramwell, David