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La chimica di tutti i giorni

un prontuario guida per impare a conoscere e consumare i mille prodotti di uso quotidiano

  • Vollmer, Gunter

I grandi cocktails

tutte le ricette per la preparazione dei più famosi cocktails di ieri e di oggi

  • Colacchi, Marina

Guida alle bottiglie d'Italia

come scoprire e scegliere il buon vino in ogni regione, con appendice sulle grappe : tipi, qualità, produttori, marche e annate

  • Colutta, Flavio

Sorsi di salute

[bevande squisite e curative a base di frutta e verdura]

  • McIntyre, Anne

Una serata perfetta

guida pratica ai piaceri del bere dei bar e dei bagordi

  • Bramwell, David

Il bicchiere mezzo pieno

liberarsi dagli esperti è il primo passo per bere bene

  • Zolotti, Stefania

Vinology

corso di degustazione : guida visuale ai più importanti vitigni italiani per scegliere con gusto

  • Torcoli, Alessandro

Fatti di birra

come innamorarsi di una bionda, una rossa e una bruna

  • Cimatoribus, Michela

2214 vini d'Italia

guida regionale : dove si producono, come si riconoscono, come si bevono

  • Di Corato, Riccardo

L'Italia dei vini e del gusto

2100 etichette di qualita superiore, i produttori, i cibi tipici, gli abbinamenti

Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande [+]

D.P.R. 26 marzo 1980, n. 327, Regolamento di esecuzione della legge 30 aprile 1962, n. 283