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Il libro completo della birra [+]

storia, lavorazione, degustazione, varietà di tutto il mondo

Fatti di birra [+]

come innamorarsi di una bionda, una rossa e una bruna

  • Cimatoribus, Michela

La via della birra

un Grand Tour attrvaerso l'Italia dei birrifici artigianali

  • Flangini, Emanuela <1980- >

Guida alle birre d'Italia 2013

227 aziende e 1191 birre di qualità

Passione birra

storie, protagonisti, seduzioni : guida alle eccellenze d'Italia

Guida alle birre del mondo [+]

  • Jackson, Michael <1942- >

Birra e vino [+]

storie, tecniche, socialita a confronto

  • Bamforth, Charles W.

Birra e cucina toscana

partner negli abbinamenti e nelle ricette

  • Cantoni, Simone

Degustare le birre

tutti i segreti della bevanda più buona del mondo

  • Mosher, Randy

Il racconto della birra

  • Zamorani Alzetta, Matteo

Chi beve birra ... [+]

la birra nella sua storia, nell'arte e nel costume di tutti i tempi

  • Cappi Bentivegna, Ferruccia

Il manuale della birra [+]

storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento

  • Vaccarini, Giuseppe

Birra & birra [+]

Mistral, 1994 - 107 p. : ill. ; 24 cm

  • Späth, Gino