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Prove di Cerealicotura [+]

Braccagni, maggio 1981

Cereali antichi e moderni

perché conoscere le varietà della farina che mangi può salvarti la vita

  • Caramma, Monia

Il mais [+]

botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato

Il grano futuro [+]

grani antichi e nuove filiere contadine, resilienti e solidali : la "filiera degli 11 grani" e altre storie

Coltivazione dei cereali

  • Marro, Marco <1847-1916>

Cerealicoltura

  • Bassi, Edoardo

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