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Biochimica industriale

enzimi e loro applicazioni nella bioindustria

  • Verga, Roberto
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Merceologia del nostro tempo

per gli istituti tecnici commerciali

  • BISCHI, Arnaldo
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Compendio di merceologia

ad uso degli Istituti Tecnici Commerciali

  • CICCONETTI, Ennio
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Trattato di analisi chimica generale e applicata

ad uso delle scuole d'applicazione degli ingegneri ...

  • Gabba, Luigi
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Sommario degli studi di chimica

pubblicati dai chimici italiani nell'anno 1862

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Geni fuori controllo [Videoregistrazione]

sulla strada delle biotecnologie : un biglietto di sola andata?

  • Verhaag, Bertram
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Industria chimica e sviluppo sostenibile

la chimica verde

  • Vinci, Giuliana
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Contro la perfezione

l'etica nell'età dell'ingegneria genetica

  • Sandel, Michael J
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Il disegno della vita

dalla mappa del genoma alla biologia digitale : il mio viaggio nel futuro. Craig Venter

  • Venter, J. Craig
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Wonderwoman e Superman

manipolazione genetica e futuro dell'uomo

  • HARRIS, John
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OGM [+]

le verita' sconosciute di una strategia di conquista

testo

Noma

la guida alla fermentazione : tutto comincia dal gusto

  • Redzepi, René
testo

Biotecnologie

aspettative e promesse

  • SASSON, Albert
testo

Biotecnologie vegetali

il futuro che viene dal passato : argomenti per una riflessione

  • Tiezzi, Antonio
testo

Come fare un ottimo spumante

note tecniche

  • Cavazzani, Nereo

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