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La mia scuola di pasticceria

i segreti e le tecniche del Maestro dei Pasticceri

  • Massari, Iginio
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Atelier di pasticceria

60 classici imperdibili

  • Rompu, Ludovic: van
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Pasticceria magica [+]

  • Huet-Gomez, Christelle
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Il piccolo manuale della viennoiserie

croissant, brioche, pain au chocolat

  • Landemaine, Rodolphe
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Il piccolo manuale della meringa

pavlova, macaron, spumini e altri dolci meringati

  • Dupuis, Mélanie
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Pasticceria con grani antichi [+]

consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell'arte dolciaria e in cucina

  • Cini, Gabriele
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"...e per profumo scorza di limone..."

dolci ricette di nonna Maria

  • Steri, Anna Maria
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Nutella party

  • Spadini, Gianna
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C'è tort@ per te

il gusto soffice del web : ricette e racconti dalle blogger

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Le chicche

viaggio sentimentale tra i dolci toscani

  • Codacci, Leo
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Pasticcini e biscotti

  • Vaughan, Jenny <1947->
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Dolci al cioccolato [+]

le migliori ricette

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