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Fondamenti di nutrizione

aspetti chimici, energetici e simbolici degli alimenti

  • Trevisani, Catia
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No dieta

ritrovare un equilibrio tra benessere e piacere di mangiare

  • Katz, Mónica
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Il cibo parla

  • Meloni, Fabrizio
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John Harvey Kellogg

mai dire mais

  • Ferrara, Silvestro
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Linee guida per una sana alimentazione italiana

  • Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione
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Figli vegetariani [+]

come allevare i figli dall'infanzia all'adolescenza con la dieta vegetariana

  • Proietti, Luciano <1948- >
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Prodotti dietetici

chimica, tecnologia ed impiego

  • Evangelisti, Filippo 1936-
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Nutrizione e salute

l'alimentazione nella prevenzione in Europa di malattie croniche

  • JAMES, W.P.T.
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Come dimagrire mangiando a sazietà

con la dieta personalizzata

  • BARANELLI, Giuseppe
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Killer sugar

l'amara verità : perchè la passione per i dolci può uccidere

  • Appleton, Nancy
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Alimentazione per vivere sani

quattro conferenze tenute agli operai

  • Steiner, Rudolf <1861-1925>
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La nuova dieta mediterranea

con 40 ricette tradizionali rivisitate. Gabriele Rubini alias Chef Rubio. Jeremiah Stamler

  • Ruggeri, Stefania
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Il cibo è vita

alimentazione salute solidarietà. Banco Alimentare. Aic Toscana

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Whole vegetale e integrale

ripensare la scienza della nutrizione : un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione

  • Campbell, Colin T.
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Guida pratica al cibo per la salute delle ossa

rinforza il tessuto osseo per prevenire le fratture e l'osteoporosi

  • Colbin, Annemarie
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La Dieta slow-aging

restare giovani, sani e in forma più a lungo

  • Rovatti, Pier Paolo

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