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Dolcezze di Toscana [+]

la tradizione dolciaria : storie e ricette

  • Righi Parenti, , Giovanni
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2017

Un Natale di cioccolata

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Siena, la grande dolcezza

ricette dei dolci tradizionali senesi ; con un'introduzione storica di Maura Martellucci

  • Pianigiani, Stefania
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Mastro Pasticcio

una vita di dolcezze

  • Listri, Pier Francesco
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Le più belle ricette di Pasticcio

golosi segreti di torte e tortine dolci, biscotti e gelati

  • Pugliese, Lucia
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Lo zuccotto di Gigi primo pasticcere dal Sieni in Firenze [+]

e leccornie toscane e d'altre parti : (piccola biografia di un'artista del gusto con oltre settecento ricette di pasticceria)

  • Masini, Mario poeta
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Danilo Dolci [+]

  • Fontanelli, Giuseppe

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