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Le micorrize

  • Bonfante, Paola

Il tartufo

ricerca, coltivazione e cucina dei tartufi bianchi e di quelli neri

  • Ravazzi, Gianni

I funghi in mostra [+]

dalla collezione Valenti Serini dell'Accademia dei Fisiocritici di Siena

Funghi e tartufi del maceratese

guida pratica e naturalistica : conoscenza, raccolta, normativa

  • Orsomando, Ettore

I funghi dal vero... 6. Ed

con la collaborazione di vari

  • Cetto, Bruno

Funghi

  • Læssøe, Thomas

Il fungo

  • Gervais, Bernadette

I funghi [+]

atlante illustrato

  • Pilat, Albert

La strada del fungo e del tartufo

gli itinerari turistici, i ristoranti e le ricette

  • Raris, Fernando

Funghi [+]

  • Montarnal, Pierre

Flora sarda

con particolare riguardo alla macchia mediterranea e alle essenze simbionti di funghi

  • VeriLuigi

I sapori del bosco

cucinare con castagne, marroni, funghi e tartufi

  • Andrini, Anna

Funghi

Cancerogeni e anticancerogeni dell' ambiente, degli alimenti, dei mangimi

  • Ceruti, Arturo

Funghi

  • Stecchi, Guido

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