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L'arte culinaria

manuale di gastronomia classica

  • Apicius

Poggio Bracciolini uomo nei suoi scritti e nella tradizione

  • Centenario della nascita di Poggio Bracciolini <1980>

Prolusione del prof. E. Garin [+]

[Biblioteca comunale, Terranuova Bracciolini, 10-2-80]

  • Centenario della nascita di Poggio Bracciolini <1980>

Conferenza del prof. G. Pinto

[Accademia valdarnese del Poggio, 6.5.80]

  • Centenario della nascita di Poggio Bracciolini <1980>

La vecchiezza e L'amicizia

  • Cicero, Marcus Tullius

Giulio Cesare Scaligero e Nicolò d'Arco

la cultura umanistica nelle terre del Sommolago tra XV e XVI secolo

Rota Veneris

  • DaSigna, Bartolomeo

Brani scelti

  • Accius, Lucius

Brani scelti

  • Varro, Marcus Terentius

Brani scelti

  • Ausonius, Decimus Magnus