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Il frutto ritrovato [+]

mappa della biodiversità in Italia: vademecum per scoprire e salvare semi e frutti dimenticati

  • Spadaro, Chiara

Guida ai vitigni d'Italia [+]

storia e caratteristiche di 580 varietà autoctone

Vinum [+]

un progetto per il riconoscimento della vite silvestre nel paesaggio archeologico della Toscana e del Lazio settentrionale

Archeologia arborea [+]

diario di due cercatori di piante

  • Dalla Ragione, Isabella

Viticoltura vivaistica [+]

  • Monticelli, Francesco

La frutta

  • Bélineau, Nathalie

Boschi e foreste [+]

un patrimonio da salvare

  • Durand-Bossuet, M.

L' olio del Chianti [+]

ricognizioni nella storia dell' olio e dell' olivicoltura