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L' olio del Chianti [+]

ricognizioni nella storia dell' olio e dell' olivicoltura

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Nuovi sistemi di coltivazione dell'olivo

aspetti agronomici, economici e qualitativi

  • ARSIA
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Trattato di agricoltura [+]

(Sec. XVIII) : tavola di tutto quello che contiene il presente libro attorno il coltivare d'ogni sorte e fare potare le viti e fare tutte le sorti di vino nobilj e rossi, e fare l'olio detto vergine et altro

  • Falchini, Domenico
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Alla ricerca del vino perfetto [+]

il Chianti del barone di Brolio : Ricasoli e il Risorgimento vitivinicolo italiano : con il carteggio fra Bettino Ricasoli e Cesare Studiati, 1859-1876

  • Ciuffoletti, Zeffiro
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Giornata di studio Il bosco nel Chianti

Greve in Chianti, 18 settembre 1993

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Les terroirs viticoles

origines et devenirs

  • Hinnewinkel, Jean-Claude
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L'olivo

varietà e tecniche colturali : impianto, potatura, cura e raccolta

  • Turri, Nilla

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