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Presentazione dei progetti di ricerca nel settore viti-olivicolo 1991-1992

incontro fra gli operatori del settore : atti

  • Istituto del vino e dell'olio di oliva di Toscana
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Langhe

Bianco, Arneis, Chardonnay, Favorita

  • Camera di commercio industria artigianato e agricoltura, Cuneo
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Symposium international sur les appellations d'origine des vins

Alessandria, Italy 26-31 mai 1980

  • Symposium International sur les appellations d' origine des vins, 1980, Alessandria
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Pesce & vino rosso

stravaganza o tradizione? Guida alle eccellenze di un paradosso gastronomico toscano più attuale

  • Leonardi, Andrea, 1950-
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Arte di vino

rossi e bianchi d'eccellenza

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Il marketing del turismo del vino

i segreti del business e del turismo in cantina

  • Cinelli Colombini, Donatella
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Mario d'Ambra

  • Piancastelli, Manuela
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Sommelier [+]

vinology : tutto quello che devi sapere per conoscere e gustare il vino

  • Torcoli, Alessandro [nd]
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Mondovino

la guerra del gusto

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Olio su tavola

ricette classiche della tradizione toscana e suggerimenti sulla scelta dei vini

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Il vino [+]

conoscerlo, sceglierlo, degustarlo : con una panoramica sui migliori vini del mondo

  • Simon, Joanna
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Del miglior modo di fare i vini comuni

operetta premiata con medaglia d'oro

  • Garelli, Felice <1831-1903>
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Il piacere del vino [+]

manuale per imparare a bere meglio

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