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Titolo: L'acqua in tavola : caratteristiche, produzioni, consumi, controlli e legislazione vigente per le acque potabili, le minerali naturali, le acque di sorgente, le acque in boccione e quelle affinate al punto d'uso / a cura di Giorgio Temporelli, Nicoletta Cassinelli ; contributi di Osvaldo Conio, Renzo Del Duro

Pubblicazione: Milano : F. Angeli, [2005]

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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Biblioteca delle Oblate, Firenze

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