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Titolo: L'agricoltura dell'area mediterranea: qualità e tradizione tra mercato e nuove regole dei prodotti alimentari : profili giuridici ed economici : atti del convegno : Pisa, 14-15 novembre 2003/ a cura di Alberto Germanò

Autore principale: Convegno L'agricoltura dell'area mediterranea: qualità e tradizione tra mercato e nuove regole dei prodotti alimentari [2003 ; Pisa]

Pubblicazione: Milano : Giuffrè, 2004

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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Biblioteca e Archivio dell'Accademia dei Georgofili, Firenze

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