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Autore principale: Sears, Barry
Edizione: 13. ed. agg
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, stampa2003
Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: it
Le diete vegetariane sono dei modelli dietetici basati totalmente, o in larga prevalenza, su alimenti provenienti dal regno vegetale. Gli alimenti provenienti dal regno animale sono assenti o marginali e, in questo secondo caso, non comprendono mai la carne, che viene sempre esclusa. Sebbene ispirate da principi diversi le diete vegetariane hanno tutte in comune il non causare la morte degli animali.
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Record aggiornato il: 2024-05-15T01:16:37.308Z