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Titolo: La cucina bolognese : i piatti tipici e le ricette tradizionali di una gastronomia tra le piű apprezzate e gustose d'Italia, divenuta famosa nel mondo / Monica Cesari Sartoni, Alessandro Molinari Pradelli

Autore principale: Cesari Sartoni, Monica ; Molinari Pradelli, Alessandro

Pubblicazione: Roma : Newton & Compton, 2003

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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