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Autore principale: Barbero, Emanuela; Cattelan, Alessandro; Sagramora, Annalaura
Serie: Percorsi di sapori e saperi
Serie: Percorsi di sapori e saperi
Serie: Percorsi di sapori e saperi ; 5
Serie: Percorsi di sapori e saperi ; 2
Serie: Percorsi di sapori e saperi
Serie: Percorsi di sapori e saperi
Il vegetarianismo, o vegetarismo, o vegetarianesimo, designa, nell'ambito della nutrizione umana, un insieme di diverse pratiche alimentari, accomunate dalla limitazione o dall'esclusione di parte o del totale degli alimenti di origine animale, che danno luogo a diete basate in prevalenza su alimenti di origine vegetale. Sono decise sulla base di motivazioni etiche, ambientalistiche, religiose, igienistiche o salutistiche.
Record aggiornato il: 2025-10-11T02:13:21.734Z