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Kitchen confidential

avventure gastronomiche a New York

  • Bourdain, Anthony

Senesi a tavola

la memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni

  • Carnesecchi, Florio

Benvenuti in casa mia! [+]

fatto in casa da Benedetta : tante ricette facili e consigli semplici per risparmiare in cucina e in casa

  • Rossi, Benedetta<1972- >

Ufo il tartufo

antica fiaba della Lunigiana : breve storia del tartufo

  • Filippi, Antonella

Chianti & Wines

Art, Itineraries and Restaurants

  • Pellucci, Emanuele

Paola e Giulia hanno il piacere di presentarvi: Cuoco per gioco

piatti, ricette e stuzzichini per grandi e bambini

  • Parazzoli, Paola

Amare il vino

filosofia della degustazione

  • Marini, Alessandro<1979- >

I carboidrati buoni [+]

pani, pasta e pizze che fanno bene : ricette sfiziose a basso indice glicemico

  • Moscucci, Ivy

Grandi mieli d'Italia

guida Tre gocce d'oro 2015

Le torte di Simona

  • Galimberti, Simona<1975- >

838 frutti e verdure d'Italia [+]

origine, storia, ricette : dalla torta d'agli alla zuppa di zibibbo reale, dalla conserva di fiori d'arancio a quella di salvia e di viole

  • Di Corato, Riccardo

Chefacile [+]

la grande cucina nella cucina di casa tua

  • Oldani, Davide

La torta di Franz [+]

[l’incredibile storia della Sacher]

  • Fabbri, Rossella

Le ricette della memoria

i piatti di una volta riscoperti e presentati per essere preparati e apprezzati oggi

  • Balducchi, Paola

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