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Scienza e alimentazione

  • Bacharach, Alfred Louis
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Il vino nell'antica Roma

così bevevano i romani

  • Dalmasso, Lorenzo
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Catalogo ufficiale

2. mostra-mercato dei vini tipici d'Italia, Siena, 3-18 agosto 1935

  • Mostra mercato dei vini tipici d'Italia<2. ;1935 ;Siena>
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Cucina Toscana tra Nouvelle Cuisine e Cucina Mediterranea

atti del Convegno internazionale : Lucca, 7 luglio 1984 : in appendice Ricette culinarie lucchesi del sec. 18.

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Guida catalogo ufficiale

3. mostra-mercato dei vini tipici d'Italia, Siena, 3-18 agosto 1937

  • Mostra mercato dei vini tipici d'Italia<3 ;1938;Siena>
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Cucinando s'impara

introduzione all'arte della cucina per bambini e non solo

  • Giamello, Fernanda
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La qualità toscana del vino [+]

Vino nobile di Montepulciano

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Atti [delle] Giornate della vitivinicoltura italiana [+]

Lecce, 2-1-95; Alba, 13-5-95; Siena, 2-6-95; Dozza (BO), 13-12-95; Napoli, 21-12-95

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Ospiti in Toscana

le ricette di villa Gamberaia

  • Zalum, Camilla
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10. mostra mercato nazionale vini tipici e pregiati

Siena, 3-18 agosto 1960 : enoteca italica permanente, inaugurazione 3 agosto 1960

  • Mostra mercato nazionale vini tipici e pregiati<10. ;1960 ;Siena>
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La cucina toscana

72 ricette della cucina di casa mostra

  • Canè, Gabriele
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Castelnuovo Berardenga, San Felice

oscar della cucina italiana 1983

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