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Pane e pani [+]

  • Giorilli, Piergiorgio
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Il Natale è servito

pranzi natalizi nel mondo

  • Emanuelli, Marina
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Il sapore dei ricordi [+]

  • Giannelli, Giancarlo
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Le Marche a tavola

c' era una volta un sapore...

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Col Bru'o a tavola!

ricette di famiglia e di... vita contradaiola

  • Castellini, Gabriele
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Eugénie Brazier e le altre

storie, ricette delle Madri dell'alta cucina

  • Meldolesi, Alessandra
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L'orto in tavola

  • Gosetti, Fernanda
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Le galline di Borgo Emilio e la polenta rossa

un viaggio impertinente nella cucina reggiana

  • Franceschi, Gabriele
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Olivo e olio

fra mitologia e storia

  • Civitelli, Gino
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Le ricette delle nonne dell'Amiata

dalle antiche cucine di Abbadia San Salvatore (sec. 20.) raccolte dai componenti dei Terzieri (associazioni senza fini di lucro) su promozione del compaesano cav. Carlo Alberto Rossi

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